Klik hier voor een overzicht van de in 2009 gesteunde projecten.
Emmaus doet meer dan het inzamelen en verkopen van tweedehands goederen. Met het geld dat overblijft worden vele, bij voorkeur kleinschalige, projecten gesteund, zowel in Nederland als daarbuiten. 
In Nederland richten we ons vooral op projecten op het gebied van dak- en thuisloosheid en bewustwording. Wat betreft bewustwording steunt Emmaus onder andere groepen en organisaties die actief zijn in het bestrijden van racisme en fascisme, die hulp bieden aan illegalen en asielzoekers en organisaties die werken aan verbetering van het milieu.
De aard van de buitenlandse projecten is diverser. Voorop staat dat de bevolking ter plekke dankzij de project-steun weer een zelfstandig bestaan op kan bouwen.
Met name bij de buitenlandse projecten hechten we veel waarde aan goed onderling contact. Emmaus-medewerkers bezoeken met enige regelmaat deze projecten en werken er soms mee. Omgekeerd komen mensen van verschillende buitenlandse projecten ook in Nederland op bezoek. Deze uitwisseling vergroot de kennis over elkaar en werkt zeer motiverend. 
Een voorbeeld van een project waarmee we al vele jaren een vriendschapsband hebben is Emaus Piura in Peru.
Het gaat Emmaus niet alleen om het geven van geld. Soms wordt er ook actief meegewerkt aan het tot stand komen van een project. Zo was Emmaus Haarzuilens (in 1994) betrokken bij de start van de Tussenbus, een project dat inmiddels uitgegroeid is tot één van de belangrijkste en grootste voorzieningen voor dak- en thuislozen in Utrecht: de 'Tussenvoorziening'. Ook speelde Emmaus een belangrijke rol bij de oprichting van het Juttersdok, een scholings- en werkervaringsproject voor (ex-)dakloze jongeren in Amsterdam.
Lees meer over 'onze' projecten: